C O S A S D E C I U D A D

"DE LO QUE PASA POR MI CIUDAD O POR CUALQUIER OTRA"

miércoles, 31 de octubre de 2007

R E C E T A S

TRUCHA A MI MANERA



I N G R E D I E N T E S:
- 1 Trucha por persona
- ajo, perejil, aceite, sal y papel de aluminio
E L A B O R A C I O N:
1º Colocar la trucha limpia en un trozo de papel de aluminio
2º untar el papel de aceite, echar ajo y perejil picadito por
encima y por dentro de la trucha y salar al gusto
3º envolver la trucha en el papel de aluminio y ponerla
en una plancha o sartén muy caliente sin nada de aceite,
y hacerla por ambos lados.
4º servir en un plato sin papel de aluminio.
-

MUSEO DEL PRADO


AMPLIACION

DEL

PRADO






El museo de Prado, que alberga en Madrid una de las mejores colecciones de arte del mundo, ha inaugurado hoy, por fin, y después de mas de una década de obras, la ampliación, que añade un 50% mas de espacio y luz natural, y para celebrarlo la entrada será gratis desde el 31 de Octubre hasta el 4 de Noviembre. Habrá que aprovechar para deleitarse con las obras de los viejos maestros; Goya, Velazquez y El Greco, además de 100 nuevas obras del siglo XIX español de Soroya, Fortuny y Federico Madrazo.

martes, 30 de octubre de 2007

R A C I S M O


TAMBIEN EN MADRID
Lo del salvaje del metro de Barcelona
se repitió ayer en el metro de Madrid,
concretamente en la estación de
Alfonso XIII.
Siete skin la emprendieron a golpes ybotellazos contra otros viajeros, cuyo único delito era ser de otro color. Alguien debería explicarle a estos animales que todos somos iguales, que la raza, el color, o la religión que cada uno profese, no es la forma de catalogar a las personas, que nadie es dueño de ninguna parte del mundo, porque las fronteras las pusieron los hombres para poseer y explotar algo que nos encontramos ya hecho, y que nazcas donde nazcas, todos tenemos derecho a querer vivir mejor. Algún dia no habrá fronteras, algún dia, todos seremos del mismo color.

sábado, 27 de octubre de 2007

R E C E T A S


CREMA DE CALABAZA
INGREDIENTES:
- 1 Kg. de calabaza
- 4 ó 5 zanahorias
- 2 huesos de jamón
-Apio, puerro
- 2 ó 3 patatas
- sal y pimienta
ELABORACION:
1º poner a cocer los 2 huesos de jamón durante 30 minutos
con el puerro y el apio
2º agregar sin sacar los huesos, la calabaza, las zanahorias
y las patatas limpias y troceadas y dejar cocer 30
minutos mas y salpimentar al gusto
3º retirar los huesos y el apio
4º reservar algo de caldo de la cocción por si fuese necesario
añadir
5º pasarlo todo hasta obtener una crema suave y servir
PARA LOS QUE NO TENGAN PROBLEMAS CON LA BASCULA
6º Añadir a la crema 1 quesito por comensal y 100 grs. de nata

UN PASEO POR EL RETIRO

Hacia tiempo que no daba un paseo por el Retiro, y esta
mañana me parecia perfecta. El aire del otoño en la cara
me ha despejado, era frio pero reconfortante, había poca
gente, solo algunos corredores madrugadores. El ruido
de las hojas al pisarlas sonaba a murmullo de paz y me
he sentido bien, me apetecia respirar hondo y llenarme
de ese aire fresco que me ha devuelto la necesidad de
vivir los pequeños momentos que nos regala la vida,
porque muchos pequeños momentos, hacen una vida
feliz, y es la vida que quiero vivir, sencilla y libre.

miércoles, 24 de octubre de 2007

RETRASOS POR LAS OBRAS DEL AVE


En estos dias, hemos visto por televisión y hasta la saciedad los retrasos que están teniendo los usuarios del metro y cercanías en Barcelona con motivo de los problemas que se han producido
por las obras del AVE. Llevan una semana con estos problemas, y tendrán que soportar un par de semanas mas, y el lider de la oposición Sr. Rajoy, ha declarado que tienen que dimitir todos
los responsables, alcalde, presidente de la Generalitad, ministro, y en fin, puestos a dimitir, que dimitan tambien los obreros, los jefes de obra y los del bar donde van a tomar café.
No pidió este señor la cabeza de nadie durante los 2 años que en Madrid hemos soportado
las obras de la M-30. Unas obras que costarán mas de 2000 euros por madrileño, sin
contar con lo que nos costará su mantenimiento. No pidió la cabeza de nadie durante los
2 años que Madrid ha sido un caos (lo sigue siendo).
Durante las obras de la M-30 (que aún no han terminado), miles de madrileños tenían que
levantarse antes para ir a trabajar, y aún así llegaban tarde, miles de personas que viven
en esa zona, han sufrido las consecuencias de los ruidos y del polvo, además del peligro
de asomarse a la ventana y encontrarte con una grua. Cientos de accidentes por el mal
trazado de los carriles alternativos, sin señalización adecuada y llenos de gravilla y barro
de las obras que hacían del único carril que dejaban una pista de patinaje.
Cientos de miles de horas perdidas de trabajo de todos los que a diario llegaban tarde,
cientos de miles de euros que dejaron de ganar todos aquellos que dedicándose al
transporte, hacían un servicio en el tiempo que en condiciones normales de tráfico,
se podían hacer 3. Y todo esto sin hablar de las irregularidades urbanisticas que se han
saltado a la torera, del dinero que se ha pagado de mas, de informes tecnicos medio-
ambientales que no han respetado y de las prisas por inagurar tuneles y mas tuneles
para verlos inundados al dia siguiente con el primer chaparrón.
El sr. Rajoy, en Madrid no pidió la cabeza de nadie, pero claro, el ayuntamiento de
Madrid, está gobernado por el P.P.

martes, 23 de octubre de 2007

TOCA DEJAR DE FUMAR ( 1 )


Relato de ALLEN CARR
Dije: "No veo como puedes llamarle
a él estúpido. Al menos evitó la trampa
durante veintidós años y no entiende
la miseria que le espera. Tú lo sabías
y sobreviviste sólo un año"
Los fumadores que encuentran fácil
dejar de fumar y vuelven a empezar
son un problema especial y he publicado
otro libro para ayudarles. Mientras
tanto, cuando te liberes, TE RUEGO
QUE NO COMETAS EL MISMO ERROR.
Los fumadores creen que tales personas
vuelven a empezar porque siguen
enganchadas y echan de menos el
cigarrillo. En realidad encuentran
tan facil dejarlo que pierden su temor a fumar. Piensan: Si, puedo fumar un
cigarrillo ocasional. Incluso si me engancho de nuevo, encontraré fácil
dejarlo.
Me temo que no funciona así. Es fácil dejar de fumar, pero es imposible
intentar controlar la adicción. Lo único imprescindible para convertirse
en no fumador es no fumar.

sábado, 20 de octubre de 2007

NUMERO 60

Anoche fué Rosa, de 48 años, en el barrio de Lucero de Madrid, la que hacía la victima número 60 en lo que va de año. Su pareja le asestó 2 puñaladas. Este goteo incesante de violencia gratuita contra las mujeres, tiene que acabar. A esos cobardes que apuñalan a sus compañeras o que las golpeean hasta reventarlas, alguien tiene que pararlos, ¡ YA !. Es necesario endurecer las penas contra los asesinos de mujeres. En la mayoría de los casos, no solo siegan una vida inocente, sino que dejan una familia destrozada, unos hijos que pierden el cariño de su madre, que es la que lucha también por su bienestar, porque esos asesinos, suelen ser además, vagos,alcohólicos y dependientes economicamente de la mujer a la que matan
finalmente, porque ya no quieren seguir siendo utilizadas.
Yo propongo una nueva asignatura en el colegio, impartida solo a los niños, para evitar que en el futuro, cuando sean adultos, se conviertanen maltratadores y asesinos de su compañera y madre de sus hijos.
la llamaría "YO NO SOY MAS QUE UNA MUJER".
Sería un libro con poquitas páginas, que deberían leer una y otra vez,porque no hacen falta muchas páginas para escribir que hombres y mujeres somos iguales, que nacemos libres y debemos morir libres,
que nadie es dueño de nadie, y que un pene entre las piernas, no significa poder, ni fuerza, ni abuso, ni posesión; es solo una parte mas del cuerpo que nunca debe utilizarse para pensar, que para
eso tenemos la cabeza.

PROFESIONES DE RIESGO

Ayer murió un taxista en Madrid, se llamaba Daniel, y hacia las 11
de la noche le acuchilló el asesino de turno que llevaba en el asiento de atrás, por un poco de dinero.
Es una tragadia que Daniel fuese asesinado a manos de un
desalmado, cuando el único delito que estaba cometiendo
era el de trabajar para vivir.
Todos queremos vivir, y trabajamos en lo que podemos o en
lo que sabemos, pero hay profesiones de riesgo que requieren
ciertas medidas de seguridad; y reclamando esas medidas,
todos los taxistas madrileños se fueron acercando anoche
hasta Cibeles, bloqueando el tráfico y la salida de los buhos.
La solución a la inseguridad en el taxi (en gran parte), sería
una sencilla mampara blindada, pero el problema está en
el precio de la mampara, y aquí no puedo entrar en si el
Gobierno, o la Comunidad o el Ayuntamiento, deberían
o no subvencionarla, pero si en que cada taxista asalariado
debería negarse a trabajar en un taxi que no la llevase.
Cuando un obrero cae de un andamio, se investiga a
la Empresa para la que trabajaba, y si dicha empresa
no cumple con las medidas mínimas de seguridad,
se le sanciona, o incluso puede el empresario acabar
en la cárcel. Cuando un autobús se accidenta, se
investiga también si estaba todo en regla, y si no lo
está, al dueño del autobús se le aplican las sanciones
pertinentes. ¿porqué no se obliga a los propietarios
de licencias de taxi a poner en sus vehiculos las
medidas oportunas de seguridad como podría
ser esa mampara blindada?
A quien corresponda pagar esa mampara, no lo se,
pero si sé que no debería circular ni un solo taxi
sin ella, la solución tampoco la se, pero desde
luego, la menos oportuna es bloquear el centro
de Madrid, porque cientos de jovenes se vieron
anoche obligados a volver a sus casas andando,
y de madrugada, y eso también es un riesgo muy
grande que tuvieron que correr, porque Madrid,
como toda ciudad grande, es peligrosa para todos.

viernes, 19 de octubre de 2007

ALCALDE GOLF-ISTA

EL AYUNTAMIENTO DE MADRID REGALA UN MILLON DE
EUROS A UN ELITISTA CLUB DE GOLF
La subvención concedida al Club Puerta de Hierro, es para
construir una balsa de agua reciclable.
Resulta vergonzoso que se regale dinero de los madrileños
a un club que ni siquiera admite socios, ya que su carnet
es hereditario, y lo forman miembros de la realeza y gente
de un alto nivel adquisitivo, y mientras tanto las calles
de muchos distritos de Madrid, llevan meses sin regarse.
Pero el Sr. Alcalde es un tipo previsor, y para hacer estos
pequeños desembolsos en favor de los mas favorecidos,
acosa a los conductores con sus muchachos de
uniforme, sancionando de forma desproporcionada
con multas a veces que superan el sueldo del infractor,
además de cobrar por aparcar en la calle mas que
en un aparcamiento privado, eso solo si hablamos
de tráfico, porque el Sr. Alcalde tiene otros muchos
sistemas de hacer caja, eso si, siempre a costa del
resto de los madrileños que no juegan al golf.
El dinero de los contribuyentes que se invierta en
todos los contribuyentes Sr. Alcalde. Madrid necesita
otros "arreglos" antes que "arreglarle" el problema
de riego para el campo de golf a unos cuantos
amigos suyos, que además tienen los recursos
suficientes sin necesidad de subvenciones injustas.

domingo, 14 de octubre de 2007

VIOLENCIA DE GENERO
ESTE AÑO VAN 56 MUJERES MUERTAS ¿HASTA CUANDO?

SIEMPRE SE REPITE LA HISTORIA


Siempre se repite la historia, como en la canción de Camilo sexto, "siempre me voy a enamorar de quien
de mi no se enamora".
Oyes a los demás decir que en toda relación un@ da siempre mas.
Muy buena observación, sobre todo, sin quien la hace no es quien siempre da mas,
si quien lo dice, no conoce el desgaste emocional
que supone estar siempre dando mas, sin quien lo dice, no sabe como duele ser consciente
de como te vas vaciando poco a poco,y aun asi,
sigues poniendo toda la carne en el asador, por
egoismo, porque no te atreves a dejarlo todo y empezar,porque vale mas poco que nada.
Y una mañana, te despiertas, te miras al espejo, y ves en tus propios ojos, que no te apetece seguir con la farsa, que quieres estar sola, que no quieres seguir soñando, y te jode un montón descubrir que los sueños eran mentira, porque yo no se vivir
sin soñar, porque toda mi vida la he pasado soñando y ahora no sé si voy a saber vivir sin mis sueños, aunque fuesen mentira.




martes, 9 de octubre de 2007

TE RECORDARE


La conocí hace casi tres años, mi relación con ella, totalmente laboral,
algún café, alguna broma sobre lo malos que son los lunes, alguna
conversación profunda pero corta, y el propósito de ambas de tomarnos
un dia una copa y charlar fuera del trabajo. Me gustaba su mirada y su
estilo informal, me caía bien, y ahora me arrepiento de no haber marcado
su teléfono algún fin de semana y proponerle tomarnos esa copa que
nunca llegó, y que ya no llegará, porque el pasado viernes un infarto
se la llevó. Tenía no muchos años, 40, 42?, no lo sé, y se llamaba
Begoña, y ahora, cada vez que pase por la mesa donde se sentaba,
la recordaré

domingo, 7 de octubre de 2007

TURISMO RURAL EN MADRID

FINCA PICO VIVERO- ARANJUEZ
Crtra. Aranjuez-Chinchón, km. 5
Rodeada de árboles frutales y campos de maiz,
está situada junto al rio Tajo, por lo que se puede
practicar piraguismo, también senderismo y
montar a caballo, además de poder visitar
Aranjuez, que es muy bonito.

sábado, 6 de octubre de 2007

R E C E T A S


REDONDO DE CERDO A MI MANERA
INGREDIENTES:
-Una pieza de aguja de cerdo entera deshuesada (2 Kilos)
- 2 Cebollas, 1 puerro, 4 zanahorias, 5 ó 6 dientes de ajo, 1 tomate pelado,1/2 Kg. de champiñon, aceite, sal, tomillo, 1 vaso de vino blanco.
E L A B O R A C I O N -Dorar la pieza de carne en una cazuela de barro y apartar.En la misma cazuela, con 1/2 vaso de aceite de oliva, sofreir todas la verduras trozeadas. Añadir la pieza de carne, salpimentada al gusto y regarla con el vino.Dejarla cocer a fuego medio, durante 90 minutos, dándole vuelta cada 20minutos.Sacar la carne, y una vez fria, lonchear y servir con la salsa de la cazuela pasada.

viernes, 5 de octubre de 2007

EL AMOR

Tan importante, tan necesario, tan bello, tan doloroso.
Es casi siempre el motor que nos impulsa, el alimento
que nos hace vivir, la pasión que nos enciende, el
sentimiento que nos consume, lo que nos hace vibrar,
llorar y soñar.
Tan complicado, tan añorado cuando no está, nos hace
sufrir, nos hace reir, nos ciega, nos obsesiona, nos
confunde.
Hace que salga lo mejor de nuestros corazones cuando
lo tenemos, nos envuelve en la ira y nos envenena
cuando se aleja, y siempre, a cualquier edad, con
mayor o menor intensidad, lo necesitamos....

jueves, 4 de octubre de 2007

R E C E T A S




POLLO A MI MANERA

INGREDIENTES 4 PERSONAS
- 1 Pollo troceado de 1 Kg y medio
- 100 grs. de setas - 2 zanahorias
- 1/2 cebolla 1puerro - 150 grs. de calabacín - 150 grs. de berengena
- 1 tomate maduro sin piel
- 1 pimiento
ELABORACION -
- Salpimentar al gusto el pollo
troceado y sin piel
- trocear todas las verduras
- poner todo junto en una cazuela
de barro con 1/4 litro de vino blanco.
- tapar y dejar cocer a fuego medio
durante 45 minutos 275 CALORIAS POR PERSONA
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lunes, 1 de octubre de 2007

LA VIDA ¿UN PUZZLE?


Siempre intentando encajar

las piezas, coordinando mis

ideas para hacer una vida

(mi vida), pero no me salen

los puzzles, no me sale la

vida (mi vida). Cuando alguna vez he estado a punto de encajar las piezas, se me ha volcado el tablero, y he tenido que volver a empezar; cuando casi, casi, he logrado amueblar
mi cabeza, ¡ZAS!, algo entre ceja y ceja, me descoloca el mobiliario. ¡ Que desastre!