C O S A S D E C I U D A D

"DE LO QUE PASA POR MI CIUDAD O POR CUALQUIER OTRA"

miércoles, 31 de octubre de 2007

R E C E T A S

TRUCHA A MI MANERA



I N G R E D I E N T E S:
- 1 Trucha por persona
- ajo, perejil, aceite, sal y papel de aluminio
E L A B O R A C I O N:
1º Colocar la trucha limpia en un trozo de papel de aluminio
2º untar el papel de aceite, echar ajo y perejil picadito por
encima y por dentro de la trucha y salar al gusto
3º envolver la trucha en el papel de aluminio y ponerla
en una plancha o sartén muy caliente sin nada de aceite,
y hacerla por ambos lados.
4º servir en un plato sin papel de aluminio.
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1 comentario:

cuenca65@yahoo.es dijo...

que rica la trucha de anoche, y
el postre de lujo (10 años esperandolo)